Restauracja Piernicova powstała w 2019 roku, mieści się w zabytkowej części miasta – w samym środku gotyckiej starówki. Nagrodzona w prestiżowym plebiscycie Poland 100 Best Restaurant, a także w konkursie Polskie Skarby Kulinarne.
To wszystko sprawia, że Restauracja Piernicova jest miejscem najwyższej jakości, w którym dbałość o szczegóły i zadowolenie gości jest priorytetem.
SZEF KUCHNI
BARTŁOMIEJ WITKOWSKI
„Restauracja jest dla mnie jak drugi dom. Musi być ciepło i przytulnie, a dania, które serwuję moim gościom, są zbiorem najlepszych doświadczeń kulinarnych mojego życia.”
Szef kuchni z zamiłowania i pasji do swojej pracy, zdobywał doświadczenie w najlepszych restauracjach i szkoleniach w kraju i za granicą. Laureat licznych konkursów kulinarnych zdobywca czapek w przewodniku Gault&Millau Polska oraz uczestnik programu Top Chef Polska.
Sercem restauracji Piernicova jest otwarta kuchnia zaprojektowana tak, aby goście mogli przyglądać się pracy naszych kucharzy. Szef Bartłomiej serwuje dania kuchni polskiej z autorskim, międzynarodowym akcentem.
Idealnym dopełnieniem potraw jest wino, które w naszej restauracji zajmuje specjalne miejsce. Czeka na Państwa selekcja wyjątkowych etykiet win i szampanów, a także wyszkolony personel, który chętnie pomoże w wyborze alkoholi.
ELEGANCKI PREZENT
Podaruj najbliższym wyjątkowy czas spędzony w Restauracji Piernicova. Nasz voucher to idealny sposób, by stworzyć okazję do celebrowania ważnych i niezapomnianych chwil!